REPORTAJES: El camión de nieve a traído una nueva visión al profesor Errecart

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(JOHNNY MULLIGAN/EYE OF THE TIGER) Junior Jada Kranig sells snow cones at the Junior Tigers football game.

CLAIRE OERTLY and VICTORIA WILKINSON

Profesor y entrenador de baloncesto del equipo de varsity de mujeres, Josh Errecart, compró un camión para conos de nieve hawaiano llamado Ohana Hawaiian Snow el mayo pasado, con la esperanza de traer su familia y la comunidad en conjunto a través de este proyecto para el verano.

De acuerdo a Shelbie McKay, estudiante en su final año, quien trabaja en el camión, dice que, trabajando con familia y amigos, hace el camión un ambiente divertido y feliz para los clientes como para los empleados.

“No es realmente un trabajo que la gente tema,” dijo McKay. “Ellos esperan ir al trabajo y están muy contentos durante el trabajo con una buena actitud.”

“La parte más divertida es que todo el mundo está feliz,” dijo Errecart. “No es uno de esos puestos de trabajo en que estás obligando las cosas o forzando las reglas o la venta de cosas que personas no quieren gastar su dinero en, estamos vendiendo delicia azucarada.”

De acuerdo a Errecart, lo mejor de trabajar en el camión, son las buenas reacciones de parte de los clientes y las sonrisas puestas en sus caras.

Mientras que el ambiente es diferente de un trabajo normal, los empleados todavía tienen la responsabilidad de saber lo que son los productos y siempre poner al cliente en primer lugar.

“Iniciamos conversaciones con la gente y les preguntamos cómo les va su día y mucha gente pregunta acerca de los sabores,” dijo McKay. “Tenemos que saber todos los sabores y describirles qué sabor tienen.”
De acuerdo a Mckay, su trabajo le permite no sólo para hacer dinero, sino para hacer conexiones de amistades también.

“Es un poco como libre para todos, a conectar más con la gente,” dijo McKay.

Errecart creció en Hawai, así poseer este camión y conseguir el ambiente adecuado era fácil para él.

“Es bastante relajado,” dijo Errecart. “Tratamos de seguir con el verdadero estilo hawaiano, crecí en Hawai, así que tenemos una gran cantidad de experiencia con los conos de hielo, si se quiere.”